市监局迅速回应女子公筷试吃咸菜后插回事件，将加强餐饮卫生监管，确保食品安全

一则“女子公筷试吃咸菜后插回”的视频在网络上引发热议，视频中，一名女子在公共场合使用公筷夹取咸菜，试吃后直接将筷子插回原处，引发网友广泛关注，对此，市监局高度重视，迅速作出回应，表示将加强对餐饮行业的卫生监管,确保食品安全。

事件发生后，市监局第一时间介入调查，经调查，该事件发生在一家餐厅，女子在试吃咸菜时，并未将筷子清洗干净，直接插回原处，这种行为严重违反了餐饮卫生规范,给消费者带来极大的安全隐患。

市监局回应称，针对此事,他们将采取以下措施：

加强对餐饮行业的监管，市监局将加大对餐饮企业的检查力度，确保餐饮企业严格遵守卫生规范,保障消费者饮食安全。

强化餐饮卫生宣传，市监局将通过多种渠道，加强对餐饮卫生知识的宣传，提高餐饮企业的卫生意识,让消费者了解餐饮卫生的重要性。

对违规企业进行处罚，对于违反餐饮卫生规范的企业，市监局将依法进行处罚，情节严重的,将吊销其营业执照。

开展专项整治行动，市监局将组织开展针对餐饮行业的专项整治行动，严厉打击餐饮卫生违法行为,确保食品安全。

对于此次事件，市监局表示，食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，他们将以此次事件为鉴，进一步加强食品安全监管，确保人民群众“舌尖上的安全”。

网友们对市监局的回应表示满意，认为此举有助于维护消费者的权益，保障食品安全，有网友表示：“市监局的迅速回应和采取的措施，让我们看到了政府对食品安全问题的重视，也让我们对未来的食品安全充满信心。”

网友们还纷纷发表了自己的看法，有网友认为：“公共场合使用公筷是文明用餐的表现，但试吃后直接插回原处，确实不卫生。”还有网友表示：“希望餐饮企业能加强自身管理，提高员工素质，为消费者提供更加安全、健康的餐饮服务。”

此次事件再次提醒我们，食品安全问题不容忽视，作为消费者，我们要提高自身的食品安全意识，选择卫生条件良好的餐饮企业就餐；作为餐饮企业，要严格遵守卫生规范，为消费者提供安全、健康的餐饮服务；作为政府部门，要加强对餐饮行业的监管,确保食品安全。

在今后的工作中，市监局将继续加大监管力度，严厉打击餐饮卫生违法行为，为人民群众创造一个安全、放心的餐饮环境，也希望广大消费者积极参与，共同维护食品安全,让我们的生活更加美好。